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中华四大鬼节之清明节(2)
吃清明粑:清明粑皮为糯面加上一种叫清明菜的野菜,馅是由野葱、榨菜和腊肉丁等混在一起炒熟而成,上笼屉蒸熟以后即可食用。由于清明和聪明读音相
吃清明粑:清明粑皮为糯面加上一种叫清明菜的野菜,馅是由野葱、榨菜和腊肉丁等混在一起炒熟而成,上笼屉蒸熟以后即可食用。由于清明和聪明读音相近,所以还有小孩在清明节吃了清明粑会变聪明一说。
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